Mon Crima

MON CRIMA

Die rote Assemblage vom Rütihof vereint den Charakter des Merlot mit der Eleganz des Pinot Noirs. Er ist ein vielseitiger, temperamentvoller Essensbegleiter.

Dunkelrot, Beerenaromen mit Pfeffernoten, Peperoni, würziger Gaumen, feine Gerbstoffe

Zu Rind-, Lamm- und Wildgerichten, Käse, kalten Plättli und Marroni

Maischegärung, teilweise Reifung in gebrauchten Barriques. Die Jungweine werden mindestens drei Monate vor der Abfüllung zur Assemblage vereint.

Trinkreif 1 bis 5 Jahre nach der Lese, Ausschank 16–18 °C, 12,5–13 % vol.

CHF 19.00