Weinbau in der 5. Generation der Familie Hasler auf dem Rütihof

Unser Weingut Rütihof liegt in Uerikon (Gemeinde Stäfa) am rechten Zürichseeufer und wird seit 1885 und 5 Generationen durch die Familie Hasler bewirtschaftet. Der Betrieb besteht aus Wohnhaus mit Kellerei, dem benachbarten Chalet (Stöckli) und der altehrwürdigen Rütihof-Schüür, in der wir unsere Degustationen und Anlässe durchführen.

Seit 2004 führen wir, Monica Hasler Bürgi und Matthias Bürgi den Rütihof. Monica hat Biologie studiert und ist nach Umwegen im elterlichen Weinbaubetrieb eingestiegen. Am Winzerberuf liebt sie die Arbeit im Freien ganz besonders. Die Ausbildung als Biologin ist ihr bei der Bewirtschaftung der Reben und der Weinbereitung eine gute Grundlage. Matthias ist in der Stadt Bern aufgewachsen. Das Studium der Umweltnatur­wissenschaften hat ihn nach Zürich und die Liebe auf den Rütihof gebracht. Neben seiner vielfältigen Arbeit auf dem Rütihof ist er als Wissenschafter an der Eidg. Forschungsanstalt für Wald, Schnee und Landschaft (WSL) tätig.

Mit der Geburt unseres Sohnes Luzian am 1. Juni 2008 sind wir eine kleine Familie geworden.

Monica Hasler Bürgi, Matthias Bürgi und Luzian

Um die Arbeit auf unserem handarbeitsintensiven Betrieb bewältigen zu können, sind wir auf ein engagiertes und zuverlässiges Team angewiesen. Wir schätzen die Unterstützung durch unseren Winzer Tobias Wegelin und Pawel und Piotr Domanski sehr. Auch Agnes und Hansueli Hasler sind auf dem Rütihof noch immer in vielfältiger Weise tätig.